Buongiorno ragazze, finalmente è partito il nuovo progetto di Detto Fra Noi che mi ha dato la possibilità di testare la famosissima Maionese HellMann's e io da buona forchetta quale sono non mi sono fatta sfuggire l'opportunità di abbuffarmi di hamburger e patatine fritte con la scusa del test!!
Il Progetto
Il mio kit di ambasciatrice comprende: una confezione di maionese Hellman's, 40 campioncini da distribuire ad amici, parenti e conoscenti, questionari per la ricerca di mercato e il manuale con tante ricettine sfiziose.
Lo scopo è far conoscere a più persone possibili questo prodotto e scoprire il gusto di questa maionese che, almeno io personalmente, ho sempre visto sugli scaffali del supermercato, ma non avevo mai provato fino ad ora.
Cosa ne penso
La prima cosa che ho pensato quando l'ho assaggiata è stato che avesse un sapere allo stesso tempo familiare e nuovo. Ha il sapore di un viaggio all'estero, ecco! Sì, è prorpio questo il paragone che cercavo. Avete mai mangiato Fish and Chips a Londra? Vi siete mai fermati a manciare un sandwich da Starbucks? Ecco è il sapore di quei posti che racchiude questa maionese. E' diversa da quella a cui siamo abituati, sa un po' più d'aceto e un po' meno d'uovo. Non saprei dirvi se è meglio o peggio della classica Calvè, ma sicuramente è diversa. Credo che questo sapore si sposi meglio per creare ricette particolari e aromatizzare la mionese come più ci piace, utilizzando le classiche erbe arimatiche o sbizzarrendoci con la fantasia.
La mia ricetta preferita:
Nel kit da ambasciatrice ci sono veramente tante ricette per creare una maionese personalizzata per esempio con arancia e zenzero, ma io ho voluto sperimentare e visto che a casa avevo un bel melograno mi sono sbizzarrita!! Ho unito alla maionese il succo di melograno e un pizzico di timo fresco, il risultato è stato una salsa delicata e nuova che ho usato per accompagnare il sashimi, ma credo che si sposi bene anche con la carne rossa, e poi ha un colore fantastico che vi farà fare assolutamente bella figura anche nell'impiattamento! provare per credere!!
E voi? quante nel progetto? Avete mai provato questa maionese? Aspetto le vostre esperienze nei commenti!








